世界之大无奇不有,白酒行业又何尝不是呢?
从酒这种饮品被酿造出来之后,就一直深受人们喜爱,时至今日,酒已经跟我们的生活不可分割,正因人们对酒的喜爱不断增加,才使得白酒行业发展得越来越壮大。
白酒行业变得庞大之后,市面上也开始出现各种“怪酒”,为什么说它们是怪酒呢?因为它们本身酒质很好,但是导购员从来不爱推荐这些酒,行家去超市的时候直接绕过导购点名要这些“怪酒”。
为什么会出现这样的情况呢?原因显而易见,这些酒价格不高,导购推出去了自己得到的提成也没有多少,因此就略过这些酒去推那些价格高的酒。
想要省钱的朋友不要光听导购员的介绍,多了解白酒的知识更靠谱。
好酒和差酒有着明显的差别,从包装上来看,纯粮酒的原料表上没有除了粮食和水之外的东西,如果发现原料表上有其他的外来物质,尤其看到“香精”、“香料”等原料的就是妥妥的劣质酒。
此外,选择纯粮酒的时候还要注意看一看质量等级,优级纯粮酒的品质才是最好的,一级纯粮酒也还不错,但是二级的纯粮酒不建议大家选择。
从口感来看,纯粮酒酒质纯净,没有杂味异味,而劣质的酒精酒会有明显的杂味,即使是勾兑技术极其高超的酒精酒,细品还是能品出其中的异味,而且,酒精酒喝了之后还会上头,醒酒慢。
别以为去超市买酒就很靠谱,实际上导购员的套路更多,如果你实在不了解白酒,那么今天就给大家推荐超市里很常见的3款“怪酒”,行家每次都直接点名整箱囤。
第1大“怪酒”:黄盖玻汾
黄盖玻汾属于清香型白酒,是我国“四大名酒”之一汾酒旗下的入门产品,黄盖玻汾是口粮酒中的典范,酒质突出,深受大众喜爱,经常被酒友戏称为“夺命53”。
这款酒真是一款妥妥的“怪酒”,身为名酒,但是经常被摆在超市不起眼的角落里,消费者去超市买酒的时候,导购员也从来不把这款酒放在眼里。
然而,行家每一次去买酒都是直奔黄盖玻汾去,这款酒本身也比较奇怪,它采用纯粮食酿造而成,酒香纯正,清香甘爽,喝起来非常绵柔,完全没有高度白酒的辛辣感,喝这款酒的时候可不能贪杯,因为很容易喝断片,正因如此,它才会被酒友称为“夺命53”。
第2大“怪酒”:缘得仿台酒
这款酒让很多喝过的人都对它念念不忘,虽然名气不大,在超市里也经常被导购员看不起,实际上它酒质上乘,口感接近飞天,酒友也经常将此酒称为“小茅台”。
为了酿出正宗的大曲坤沙酱酒,继承并改良了茅台酒的工艺,并引入茅台菌种,选择当地的红缨子糯高粱作为主要原料,取美酒河的水酿造而成。
功夫不负有心人,酒厂酿出的酒所包含的呈香物质以及微量元素均与茅台酒有着高度的相似度,香气上带着明显的“茅香”风味,酱香十足,浅抿一口,酒香接触口腔的那一瞬间就有一种满满的爆香感,酒体绵柔顺滑,醇厚细腻,喝过的人没有一个不被它迷倒的。
第4大“怪酒”:绿脖西凤
其实绿脖西凤跟黄盖玻汾一样都是我国的“四大名酒”之一,曾经的绿脖西凤因为酒质突出,味道独特,被很多酒友推崇,不过现在却受人唾弃,因为现在的西凤酒因为产能不足,不得不生产贴牌酒,外购基酒的丑闻也没有间断过。
虽然西凤酒旗下有很多贴牌产品,但是这款绿脖西凤却一直保持着当年的味道,这款酒可以说是很正宗的西凤酒。
这3款酒在超市里没能得到应有的地位,不过行家却十分赏识,这3大“怪酒”你们喝过吗?
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