石湾酒厂集团范绍辉:振兴粤酒的先行者

“未来,石湾酒厂集团将打造出更多体现新时代匠心创造力的核心战略产品,成为中国白酒的代表品牌。

——广东石湾酒厂集团有限公司董事长陈太吉酒庄庄主范绍辉

当所有人都劝他不要将全副身家投入到“夕阳产业”,他却一头扎进去,并带领企业品牌走向中国白酒行业的中高端阵营。

当大家都认为粤酒难逃低端酒行列,他却硬是通过技术和文化创新,让粤酒打破这个怪圈。

当外界质疑其搞文化是不务正业,他却力排众议,投资数千万元建起博物馆,让粤酒飘香

每一次,他都能用逆向思维,带领企业获得外界认为不可能的成功。用他自己的话说就是:“没有风险的生意大家都去抢,哪轮得到你呀?”

他就是广东石湾酒厂集团董事长、陈太吉酒庄第七代掌门人范绍辉。在接受《大国品牌养成记》专访时,范绍辉表达出了强大的信心,在他看来,粤酒的产业价值和整体竞争力已经得到显著提升,迎来了“弯道超车”的最佳机遇。

坚守自我,传承担当

自清朝道光十年(1830年)“陈太吉酒庄”创立以来,石湾酒厂集团发展至今已有189年历史,其主导产品石湾玉冰烧于1895年创立推出,自1917年开始远销海外,百余年来获得国际消费者的高度认可,成为中国酒业的名酒典型代表和国际化发展的先锋力量。

随着2018年石湾酒厂集团首个省外基地正式落户湖南临澧,集团形成布局全国5个生产基地的产业规模,从180多年前的一家酒庄发展成为一家综合型酒业集团,吹响了粤酒全国化的号角。

“紧随时代的脚步,创新发展,通过构建品牌高端化、形象国际化、品类价值化三大价值引擎,推动粤酒振兴。”据范绍辉介绍,石湾品牌在传承“陈太吉酒庄”百年传统工艺的基础上,沿袭古法工艺推出清雅型“石湾玉冰烧”产品,并于2019年8月战略性推出“石湾玉冰烧·洞藏20”。“石湾玉冰烧·洞藏20”不仅标志着石湾玉冰烧作为粤酒领航者和代表品牌首次步入中国白酒行业的中高端阵营,更彰显了源远流长的中国白酒酒庄文化自信力,为推动粤酒振兴发展作出巨大贡献。

好酒,自古以来就值得反复玩味、贮藏,带有浓厚的精品属性。作为一家百年老店,石湾酒厂集团延续了岭南造酒的历史文化星火,又用科技手段创造了在现代工业体系下发展的现实土壤,打出了只属于精品的品质和品牌。

振兴粤酒,石湾先行

2016年以来,中国酒业进入新一轮黄金发展期,随着人们消费升级和对美好生活向往的品质需求日益彰显,全国酒类市场呈现消化量减少,消费档次升级的总体趋势。

根据广东省酒类行业协会权威发布的《广东省酒业报告》显示,2018年广东省酒类销售总额约586亿元(以出厂价计算),其中高价位酒类产品(600元以上)约占20%;中价位酒类产品(100~600元)约占30%;低价位酒类产品(100元以下)约占50%。其中,国产白酒销售总额235亿元,广东地产白酒所贡献约50亿的市场份额中,粤酒中高端产品以“石湾玉冰烧”为代表成功实现市场化运作,抢抓行业弯道超车机遇,实现了振兴粤酒的初阶段发展。

据了解,从2006年到2018年13年间,石湾酒厂集团年平均增速一直保持在两位数,名列广东企业500强、广东制造业100强,体现了粤酒产业崛起的基础实力和强劲的生命力。谈及石湾品牌发展的成功秘笈,范绍辉强调:“企业发展品牌最关键是品牌文化建设,文化基因是品牌能走多远能走多高的基石,我们深深体会到,石湾玉冰烧189年历史,积累起的深厚品牌文化底蕴,正在推动我们品牌持续发展。”

作为拥有着189年的中国品牌,石湾玉冰烧已然成为中国白酒酿酒工艺的粤酒中坚力量。

创新续佳话,品牌再出发

2019年是新中国成立70周年,新中产阶级的进一步扩容,构建起新城市群和市场结构,此背景下,粤酒将迎来更新更优的发展风口。

作为振兴粤酒的先行者,范绍辉具有高瞻远瞩的企业家精神。自2006年加入粤酒行业以来,范绍辉意识到产品必须紧跟消费者潮流,提倡粤酒也要勤吆喝,以实际行动建立了岭南酒文化博物馆、岭南酒文化研究院等。而在中国白酒行业深度调整时期,他大胆构想,运用战略思维,满怀信心加大投入,收购其他酒厂成立了酒业集团,扩大了产品业务板块和产业规模,对推动粤酒振兴发展发挥了重要作用。

谈到石湾酒厂集团新的目标与规划,范绍辉在专访中表示:“今天,我们正处于一个伟大的新时代,石湾玉冰烧也处于最好的发展阶段。未来,石湾酒厂集团将更加坚定信心、继续拼搏奋斗,与国家一起迈向更高目标,打造出更多体现新时代匠心创造力的核心战略产品,成为中国白酒的代表品牌,为实现中华民族伟大复兴的中国梦做出应有的贡献。”

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