3月25日，中国国际酒业博览会“2018年度‘青酌奖’酒类新品TOP10发布盛典”在四川泸州举行，洋河股份麾下“苏酒头排酒”从300多个参赛产品中脱颖而出，一举夺得本年度“青酌奖”白酒类新品TOP10称号。
据悉，“青酌奖”的“青”代表新的意思，音同于“清浊”，意在为社会弘扬和凝聚正能量，鼓励“工匠精神”，激励行业的创新意识。今年是中国酒博会连续举办“青酌奖”酒类新品TOP10发布盛典的第六个年头，已成为引领全国白酒行业创新酒品发展的“风向标”。
2018年度“青酌奖”酒类新品评价活动由中国酒业协会主办，分为申报、酒样收集和评价三个阶段。所申报的产品种类包括“白酒、啤酒、葡萄酒、果酒、露酒及黄酒”六大种类，参选新品须为2018年度上市的新产品，且在酿造工艺、产品特色等方面有显著创新。与往年一家企业申报五六款产品相比，今年企业参评产品更加聚焦，以一到两款为主。
“苏酒头牌酒是非常个性化的产品，它选用优质稀缺的酒体来做，而且包装也凸显文化与健康特色，色调上非常具有时代感，无疑是白酒界的一股清流。”有现场专家评价道。
洋河股份董事长、党委书记王耀则表示，“苏酒头排酒”是洋河绵柔品质升级的又一力作，也是顺应新消费趋势的必然产物。目前消费在分级，结构在升级，白酒高品质消费是大势所趋，企业品牌此时需要有战略纵深，多层次和多维度地推进。
据企业技术人员介绍，“苏酒头排酒”出产于洋河股份旗下双沟酒业的明代老窖池，全部采用已储存20年、30年的头排酒作为基酒和调味酒。为了保证品质，工艺和研发过程需要“三等”，即：酿酒要等、藏酒要等、成品要等；要等180天的超长发酵期，要在珍宝洞中小坛藏够年份，也要经过大规模产品测试和千般打磨，才能走向市场。
从2003年“洋河蓝色经典”面市，到“洋河微分子、梦之蓝手工班、梦之蓝国际版”等新品的梯次推出，洋河一直在孜孜不倦追求“真绵柔、更绵柔、最绵柔”的优质白酒。如今，“苏酒头排酒”诞生或将再次升级中国白酒“好酒”的标准。
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