聊聊白酒为什么卖的贵，梦之蓝M9请求出战。
挑战两百天喝酒不重样，今天是第117天，只喝大厂嫡系热销产品。
今天晚上喝点什么？洋河的梦之蓝梦9，浓香型52度，官方旗舰店零售价2029，建议入手价1200左右。这个酒关键店，我先吃口菜，开新酒，给大家介绍介绍四个菜，你做的四个菜，今天做了青花椒烤鱼，然后土豆丝、爆炒腰花。
今天您倒酒可以喝茶吗？敬媳妇。给大家说说这个酒，这个是梦之蓝的梦9，这个产品大概是当时的洋河广告打的非常猛，为梦9特意做了一个宣传语，中国梦梦之蓝。这个广告打了几年之后，我们的大老板也在讲中国梦，后来这个广告就被禁止了，不能使用了，洋河被迫把梦之蓝的广告改成了敬我最尊敬的人。
春节回家礼物，这个酒刚出来的时候，酒厂寄子厚望，希望它能在高端白酒市场上能够占一席之地。或者迈进白酒高端三强。早几年的时候，这个酒经销商结算价是两千二，酒厂要求最低不能低于两干六，定价是高于普五仅次干飞天，采用的是一种控量保价的策略。
哪个经销商敢低价销售？我曾经问过洋河，江苏销售M9的大商，为什么M9这个产品没有做起来？他说是因为梦9的品牌价值比不上五粮液茅台，但是它的价格却比它高，会为它高额的溢价买单。很多人更愿意选梦六，梦六的口感稍微逊色于梦九，但是性价比高，送礼有面子。
2017年，洋河做高端不死心，在M9的基础上研发出来了梦之蓝手工板手，主要布局超高端市场，市场活了不到一年消失了，酒厂也不再主推手工班，用一句话形容这瓶梦9。来媳妇儿再搞。这酒怎么样，喝的很舒服，不像喝酒的舒服，不冲来吃一口，很适合女人喝。
我好像第一次喝梦9，不错适合我，可以可以可以。来吧我们再说说这个酒的口感。酒厂宣传这个酒是选用窖龄一百年以上，地下陶坛储存100斤原酒出一斤梦9，二十年以上的基酒调味儿，发酵周期长。这个酒从闻香的角度来说，它是酱香醇香、糟香还有粮香，形成了复合香气，细闻的话话，有豌豆的这种曲香，香气持续性很好，入口绵柔醇和有回甘，但它这种甜不像泸州老窖的那种甜，甜度适中，它的粮香突出，香气很丰富，味道是绵绵不绝，回味有陈曲香，这个酒喝着很过瘾。
何谓典雅细腻？这个洋河酒在讲甜绵软凈香，到底什么是绵？什么程度是软？喝了一辈子都分不清白酒的香型，更别提窖香、粮香、曲香。它们对酒的认知仅限于这个酒喝到嘴里边，半夜醒来口不口渴，醒酒快不快？所以白酒想卖的贵不能讲品质，讲生产成本，必须讲历史，讲故事。咱俩争取结束前把这杯喝了，是两个人喝二两四两，正好还有一杯。
再给大家说说中国的名酒为什么卖的贵？我总结有三个原因。
·第一是知名白酒企业基本上国资背景或者当地政府的控股企业，属于就业大户，会获得当地政府的支持，有很强的护城河。80年代流行一句话说当好县长干好酒厂。过去很多酒厂的厂长都是当地的县长出身的。
·第二中国白酒基本在中国销售正式点宴请，必须有白酒。白酒的档次决定了宴席的水平。外国人的洋酒根本没有办法上中国的正式宴席，所以外国的洋酒很难占领中国白酒市场。
·第三个是什么？影响名酒人群的不是普通消费者，消费者决定不了白酒的市场推广的时候下边放心松，做的是面子工程，它是由上层往下引领的社会共识。
大概内容：你咋又倒一壶？比如要办大事送茅台酒一定没有错，普通人决定不了名酒卖的贵不是品质决定，而是品牌渠道消费领袖决定。从自饮的角度来说价格越高自饮的性价比越低。高端酒喝的就是品牌，就是你摆到桌子上的面子，他知道这个酒多少钱，酒是生活的调味剂。根据自己的消费能力寻找自己，请客送礼就选品牌够大有溢价能力社会共识强的产品，选这种产品准没有错。来吧来吧，搞一个搞一个，今天也白白又倒了一瓶。这今天倒出来肯定喝了。我是酒鬼张，希望你开心。
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