每一个不喜欢红酒的人,大多都有被假劣红酒伤害过的经历。其实,好红酒就像初恋,尝过一口就终生难忘,比如下面将要安利的这一款。
/葡萄天堂/在那遥远的地方,得天地造化的葡萄在静静生长。
世间所有珍贵的物产,几乎都烙印着独特的原产地情结。比如,高居海拔4000多米的天山雪莲;比如,深藏湖底泥沟的阳澄湖大闸蟹……万年造物,漫长比选,时间为每一种事物的生长安利了最优的出处与大自然配方:独特的气候、水质与土壤。
距中国近9000公里的法国波尔多,独拥北大西洋暖流调和的温带海洋性气候,还有神奇的沙砾层积式土壤,是世界上极少数适合酿酒葡萄生长的天堂。
山图葡萄酒两大酿造基地图蒂阿克及坡特富-葡萄农之家就讲究地设立在那里。
/塔尖风情/法国葡萄酒等级像金字塔很严密,塔尖那一档叫做AOP.
世界葡萄酒产地,以法兰西最具实力。法兰西葡萄酒产区,以波尔多最负盛名,全法年产葡萄酒近60亿瓶,只有塔尖的AOP也即AOC级才是真正的优质品。山图葡萄酒,干红、干白、桃红,全系列清一色法国波尔多大区AOP级。
/酒标故事/一瓶好酒的最低修养,是让选购它的人们轻松读懂瓶子里的概况。
多年以前进口酒开始在酒标上耍起了流氓:印满各种洋文及不知名图案,打造“纯进口”表象,多年以后,为规避[进口酒必须有中文标签]的新政,行业里又流行节省成本的新花样:在洋文标签上,加贴简易打印的中文纸张。
若干年后,习惯使然,消费者竟以为所有正规进口酒就是洋文酒标加贴中文补丁的模样。山图不爱这种套路与讨巧:而是设计了纯正中文酒标。在山图人看来,一瓶好酒的最低修养是让选购它的人们轻松读懂瓶子里的酒体概况。
/旋盖秘密/拧开过饮料瓶乃至酱油醋,你就懂“人性化”之于小瓶山图。
人生有很多激动人心的时刻,想开葡萄酒庆贺,传统葡萄酒封装结构却让兴头上人们不得不先寻找找酒刀
或其他简易开瓶器
热烈的兴致,往往败给一个小小的工具,至于身娇体弱的妹子们,更是对着顽固的瓶塞泄气无语……好多人还奇怪于,葡萄酒几乎全是750ml封装,其实那只是便于计量与贸易的历史偶然绝非饮用的科学容量。讲真,一人独饮,除了怕喝不醉,还更怕喝不完,得益于材料科技的迅猛发展,旋盖对酒体的保存,与传统木塞已没有太多差别,山图认为,喝葡萄酒最重要的是开心,所以特制了375ml旋盖小瓶装,一拧即开喝,彻底解决关键时刻打不开与冲动之下喝不完两大酒界困难。
当然,如果您还是习惯沉醉于用酒刀慢慢打开葡萄酒木塞那满满的仪式感,没关系,山图也有750ml传统封装。
从大西洋沿岸的酒庄到中国大地的小酒馆,每一瓶山图,近9000公里的旅程,都是为了让更多人尽享美妙的红酒时光,每一个独特的生命,都值得用好酒来赞赏。
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