核桃健脑、强身，黑豆补肾、安神，甜酒生津、活血，这款饮品营养美味，酸酸甜甜。
难度：容易
烹饪时间：32分钟
口味：鲜
/食材/
食材
120克水发黑豆
30克核桃仁
300克甜酒
/做法/
1烧热炒锅，倒入洗净的核桃仁，用中小火炒出香味。
2关火后盛出，装入盘中，待用。
3砂锅中注入适量清水烧开，放入洗净的黑豆。
4倒入备好的甜酒，再撒上炒好的核桃仁。
5盖上盖，烧开后用小火煮约30分钟，至食材熟透。
6揭盖，搅拌匀，转中火略煮片刻。
7关火后盛出煮好的甜酒，装入碗中，待稍微冷却后即可食用。
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