强壮产业链条、拓展产业空间、倍增产业效益,同山三产融合撑起烧酒10亿产值!
“终于可以推荐给外地小伙伴啦!这个小程序上架了好多家酒坊酿的同山烧,能满足不同的需求。”日前,同山烧共富工坊微信小程序发布,网友“LVLAN”开心地留言。该工坊是同山镇联合市同山烧酒业协会及下属14个村社党组织联合成立的共富项目,吸纳了古美酒作坊、对相逢酒业、醉美人酒业等16家优质酒企、酒作坊入驻线上工坊,并通过“互联网+”思维,以“共富推荐官”发动全民参与。
如今,像共富工坊微信小程序“数字触角”,已经延伸至同山白酒产业创新的每一个角落。近年来,同山烧数字化车间、数字化储粮仓等应运而生,白酒生产、加工、销售全过程实现数字化管理。日前,祺香酒业首个同山白酒数字化车间通过评审,同山高粱酒厂数字酒窖正式上线。网上农博会、“共富工坊”等线上程序,拓展了销售渠道。同时,该镇通过优化服务、加强监管、精准扶持,实现了同山白酒产业数字服务的“量质齐升”。
产业要发展、乡村要振兴,这都需要有人气,为此,同山镇一方面积极培育和引进酒类包装、酒糟资源综合利用、电子商务、现代物流等关联性企业,全方位提供产业服务性保障。另一方面全力打造“醉美同山”等明星工坊、特色酒坊,提档“酒乡”业态,通过数字文旅导览,串联一条“可玩、可看、可吃、可购、可学”的特色旅游路线,推动一二三产融合发展。去年,全镇游客同比新增超10万人次,同山烧、短柄樱桃等特色产品销量大幅上涨,相继获得省级工业旅游示范基地、省级非遗工坊等荣誉。还建成3家非遗展示馆,制作《同山烧解密》等宣传片,创排诸暨西路乱弹《酒嫂砸缸》以及开展“千户开酿节”“封坛节”等大型活动造势引流。
近年来,同山镇励精图治打造一坛同山烧。该镇集聚产业发展要素,强壮产业链条、拓展产业空间、倍增产业效益,通过规模化、标准化等一系列措施,打通人、资、技、销多方堵点,盘活带动周边种植、文化、旅游等产业一体发展,全面激发同山烧发展活力,有效实现“坛子变银子、资源变资产”。
“同山烧酒产业已基本实现原料种植、生产加工、包装销售等全链条整合。2024年预计产量突破万吨、产值超10亿元。通过共富工坊创建,盘活闲置农房资源,现已带动村级集体经济年增收200万元以上,带动村民家门口就业创业,新增劳动力180余人,人均年增收6000元以上,同山烧酒已经成为一方百姓的‘共富酒’。”同山镇相关负责人说。
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