6.温度计
这个相信每个人家里都有的。不过这个温度计并不是家用温度计哦，这个是用来控制细菌生长温度、发酵温度、酒精温度和整体市内温度的，所以还是要跟家用温度计区分开的，更不能使用体温计。我们要准备的是0-100摄氏度的温度计。
7.锁瓶设备
锁瓶设备，顾名思义，就是给成品进行一个手工锁瓶盖的动作。我们家庭酿酒不像酒厂，有流水线操作，有专门的封瓶机器，所以要用手工的方式给瓶盖锁好，以免费劲心力制造出来的酒挥发或者是撒漏。
一般，封瓶设备就是指封瓶器，分为两类。一类是锁长短铝盖使用的，市面上将近85%的铝盖都可以适用。还有一类就是锁皇冠盖使用的，比如说马口铁啤酒盖，我们在市场上看到的玻璃瓶装啤酒的盖子都是这种盖，封盖就要使用专业工具。
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