来自网络

网站根据全世界各地的酒评家、记者和葡萄酒爱好者的点评，选出了近百年来最受欢迎的10000款葡萄酒，也许你不会想到，排名第一的竟然是1989年份的侯伯王！这可是真正的万里挑一！

与其它大名庄相比，候伯王的名气并不太响亮，甚至有些默默无闻。但在近现代葡萄酒发展的历史上，它确创造了若干项“第一”。

第一款有专业品酒家品鉴记录的葡萄酒。

1663年，当时著名的品酒家SamuelPapys在伦敦的皇家橡树酒馆（RoyalOakTavern）品尝侯伯王后写到：“今天喝的这款来自法国被称为Ho-Bryan的葡萄酒是我有史以来喝到的最好、最特别的一款葡萄酒！“。要知道SamuelPapys当年在酒评界的地位可是相当于今天的帕克（RobertParker），也这个品酒笔记也是至今能找到的最古老的专业品酒笔记。

第一家在产区外开设专卖店的酒庄。

1666年，侯伯王率先在伦敦开了一家酒馆专门宣传推广自己的酒。当时波尔多葡萄酒的生产和销售基本上是分离的，酒庄只负责生产，然后整桶整桶地卖给酒商。至于酒商如何营销，以什么品牌销售，卖到哪里卖给谁，酒庄一无所知也不感兴趣。很少有酒庄开店推广自己的酒，更别说还是在外国开店了。

第一家酿出真正具有陈年潜力的葡萄酒的波尔多酒庄。

侯伯王是第一家把酒放在橡木桶中长时间陈酿并通过连续添桶，使酒桶始终保持满酒状态的酒庄。满酒状态大大降低了酒的氧化速度，从而提高了酒的陈年潜力。这项技术现在己经成为酿制葡萄酒的标准技术之一。

侯伯王酒庄位于波尔多左岸的格拉芙地区，是波尔多五大名庄中唯一一个非梅多克产区的酒庄。其历史十分悠久，它的名字最早来自古凯尔特语中的“Briga”，大意是“隆起的土地”，说明这块土地的地势较高，风土独特。其种植葡萄并酿酒的文字记载可以追溯的到1421年，当时庄园的名字是“Aubrion“。

1525年，利布尔纳（Libourne）市长的女儿JeannedeBellon出嫁，侯伯王的葡萄园成为嫁妆的一部分。婚后她的丈夫JeandePontac在这片土地上兴建了非常壮观的城堡，标志着侯伯王酒庄的正式诞生。

来自网络

时任驻法大使的美国第三任总统托马斯杰斐逊非常喜欢侯伯王的酒，1787年他走访了波尔多众多酒庄，并对这些酒庄进行了分级，他认为其中4家酒庄的酒品质优异，这4家酒庄分别是：玛歌、拉图、侯伯王和拉菲。杰斐逊的分级与1855分级完全一致，但却早了近80年。

当时侯伯王葡萄酒在市场上受欢迎的程度可以从一封1850的信中得到答案。这封美国酒商在1850年4月6日写给当时的庄主Joseph-EugeneLarrieu的信中提到，侯伯王的酒总是供不应求，他的客人对此怨气很大。信中还提到了侯伯王酒的精美包装以及酒标、品牌和橡木塞等，说明当时至少一部分侯伯王的酒是在酒庄装瓶的。要知道，在波尔多大规模的酒庄装瓶始于上世纪的70年代，之前都是酒庄用大桶包装将酒卖给酒商，由酒商负责装瓶，因此，掺假做假的丑闻时有发生。而侯伯王在此一百多年前就开始酒庄装瓶了。

1855年，侯伯王理所当然地被评为一级庄，成为当时4个一级庄中的一个，也是唯一一个非梅多克产区的酒庄。

1935年世界经济危机使酒庄陷入困境不能自拔，美国金融大亨克拉伦斯狄龙（ClarenceDillon）趁机收购了它。狄龙的儿子道格拉斯狄龙（DouglasDillon）曾任美国的财政部长。1967年老狄龙的孙女、道格拉斯狄龙的女儿琼狄龙（JoanDillon）嫁给了卢森堡的查尔斯王子，并从1975年开始负责管理酒庄。1978年，查尔斯王子去世后，琼再次嫁给了穆希公爵（DukedeMouchy）并继续管理酒庄，直到2003年退休，由她与查尔斯王子的儿子罗伯特王子（PrinceRobertofLuxembourg）接手管理。

侯伯王共有48公顷葡萄园，位于一个海拔只有27米的小山包上，其中49%用来种植梅洛，40%种植赤霞珠，10%是品丽珠，最后的1%是小味而多。葡萄的平均树龄约为40年，有一部分树龄近90年的老藤。

大约有3公顷的葡萄园用来种白葡萄，主要是长相思和赛美蓉，还有很少一点的灰长相思。

侯伯王使用双层不锈钢发酵桶酿酒，然后在100%的新橡木桶中陈年长达24个月。酒庄有自己的橡木桶加工厂，确保按照酿酒师的要求提供不同熏烤程度的桶。

侯伯王的白葡萄酒是世界上最昂贵、最伟大的白葡萄酒之一，但尽管如此，由于其产量极低，严重的供不应求，在市场上根本见不到它的身影。

2007年，侯伯王开始生产副牌酒：LeClarencedeHautBrion，这之前的副牌酒是没有年份标识的BahansHautBrion。

2009年，侯伯王开始生产白葡萄副牌酒：LaClartedeHautBrionBlanc，以满足市场的需要。

1989年是其最伟大的年份，没有之一。完美的气候赋予葡萄酒浓郁的香气、圆润细腻的单宁和恰当的酸度。全部产量只有17000箱。目前国际市场上的平均价格是3万美元一箱（12瓶），而1990年的发布价格仅为600美元，30年间竟增长了4900%！该酒综合评分高达98分，包括帕克在内的诸多酒评家给出满分！最佳适饮期从2005年开始，直到2070年，持续长达65年。

该酒在市场上已十分罕见，偶尔会现身少数几个著名的拍卖会，无不拍出令人咋舌的高价，真正是一瓶难求！