一大早，聊城的好几个粉丝看完我写的《聊城的高考祝贺酒该去哪里喝？》，问我当初我高考后到哪里的吃的饭，喝的什么酒?最喜欢吃什么?听完以后，我哈哈大笑，我告诉他们，当时考完大学我就去村里的老林子后看西瓜了。而我最喜欢吃的美食则是“馒头蘸酱油”，这些年来直到吃了一次聊城正信集团的“绿业春”酱油，我才知道这才是真正的酱油啊。
上小学的时候，有一个杂志叫《小学生作文》，一次看到里面的一篇天津小学生写的稿子，说是缺水了，没法做饭，伤感的说又要吃“馒头蘸酱油”了。当时我看后，感觉这人太张狂了，对于我来说，能吃个“馒头蘸酱油”已经是改善生活了。我出生在山东省茌平县菜屯镇任庄村，是鲁西北的一个偏远的小村，小时候能吃个玉米饼子就不错了，联产承包责任制后，逐步才吃上白面馒头。
我小时候吃酱油，需要到菜屯公社的供销社打，一般都是用医院输液剩下的瓶子，刷干净后用来存放加油。后来，人们生活水平提升了，有酒喝了，装酱油的工具就是酒瓶子。那时候父亲到学校教书，母亲则去地里干活，我跟着奶奶玩，饿了的时候，我就找个小碗，倒上一些酱油，再用勺子浇上一些老棉油，用手掰一块馒头，轻轻的将馒头放在酱油里一部分，半截酱油馒头下面夹带着棉油，咸咸的、香香的，吃起来颇有味道。
人生就像一列火车，转瞬间我已经走过一半，尽管现在喝过多次茅台，也喝过醉一斗62度九粮芝麻香，吃过五星级酒店开元山庄，但是还没有改变吃“馒头蘸酱油”的嗜好。在大鱼大肉吃腻的时候，我还是习惯性的拿起小碗，倒上“绿业春”酱油，倒上点香油，大口的吃“馒头蘸酱油”，算是一种忆苦思甜吧。回忆最美，美在“馒头蘸酱油”!
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