“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”唐代边塞诗人王翰在古代这样描述葡萄酒的美妙晶莹。
如今，六师自己的品牌葡萄酒——唐庭霞露已经走出国门，走向世界舞台的中央，兵团人用自己开垦的绿色酿造出世界一流的葡萄酒，让更高品质的葡萄酒在国际舞台上绽放光芒。
近日，唐庭霞露葡萄酒再次荣获布鲁塞尔大金奖，这片年轻的葡萄产区正在聚焦世界的目光，让兵团人自己的品牌走向遥远的大洋彼岸。
今天，“五家渠TV”微信平台为您推出系列报道：唐庭霞露——三夺国际葡萄酒大奖赛大金奖①。
7月1日，第28届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛官方榜单全球发布，新疆唐庭霞露酒庄有限公司选送的经典产品“北庭赤霞珠干红（2019年份）葡萄酒”夺得大金奖。
新疆唐庭霞露酒庄总酿造师王顺利：“这是继2016年、2018年后，第3次获得布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛大金奖，超过1万款酒参加比赛，唐庭霞露葡萄酒脱颖而出，获得大金奖尤为不易。”
北庭赤霞珠干红葡萄酒选取军户农场优质赤霞珠原料，历经穗选、粒选、冷浸、发酵、桶贮、瓶贮等工艺精酿而成，深宝石红色，果香浓郁，同时有菌类、香料等协调的陈酿香气、入口圆润、回味悠长、口感浓郁。
王顺利：“凭借新疆得天独厚的气候条件和优质原料，加上不断精酿的工艺，才酿造出世界级的美酒。”
新疆唐庭霞露酒庄位于共青团农场兵团国家级现代农业示范园区，占地面积3000平方米，酒庄秉承“葡萄园是第一生产车间”的理念，从种植、采摘、酿造、储存、灌装均一丝不苟恪守传统工艺，拥有年产25万瓶高端葡萄酒的能力。
王顺利：“我们在科技创新、人才培养上下了很大功夫，保证我们的人才技术、产品质量得到延续。”
通过多年经营，新疆唐庭霞露酒庄在军户农场和共青团农场拥有600亩种植基地。酒庄的经营模式让种植葡萄的农户每亩地同比增收2000-3000元，提高了团场职工种植葡萄的积极性，促进了葡萄酒生产为主的农业产业链的发展。
作为兵团及六师重点打造的示范性酒庄，新疆唐庭霞露酒庄努力探索酿酒葡萄与葡萄酒产业的健康发展，积极促进团场农业产业结构调整和职工增收，在国际比赛中屡获大奖，在世界高端酒市场上打响了兵团人自己的葡萄酒品牌。
新疆唐庭霞露酒庄总酿造师王顺利：“唐庭霞露酒庄不仅仅是一个葡萄酒生产企业，我们建设标准酒窖和展示大厅，进一步推广葡萄酒文化，欢迎八方宾客来唐庭霞露酒庄品尝美酒。”
在葡萄酒的世界里，是很讲究“风土”的，唐庭霞露葡萄酒来自军户农场小产区优质葡萄基地，基地地处准噶尔盆地南缘，地势南高北低，形成天然坡度，光照充足，热量充沛，也正是这片得天独厚的土地，赋予了唐庭霞露葡萄酒特别的“性格”。
明天为您推出系列报道：唐庭霞露——坐拥优质基地坚持原料第一②。
未经授权不得转载
投稿邮箱：2172413502@
热线电话：0994—5805522
版权声明：本站所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流，不声明或保证其内容的正确性，如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容。请举报，一经查实，本站将立刻删除。