八方进财~八宝酿福(豆腐)袋

简简单单的炒米饭,放进豆腐泡中就规规整整大不一样了,再次蒸后的米饭,软糯香甜,外面包裹着豆子的香味,内里却是稻花香,再加上杂蔬香肠粒的清香,真是好吃,一口一个,拿取方便,寓意满满!

By熊猫半糖

用料

豆腐泡15个

玉米粒10克

青豆10克

胡萝卜半根

香菇1朵

腊肠1根

大米50克

糯米50克

虾皮1把

六月鲜12克轻盐牡蛎酱油1勺

做法步骤

1、准备好所需要的材料;

2、将香菇和胡萝卜切小粒,与玉米、青豆一起煮熟沥干备用;

3、豆腐泡用勺子挖出内心;

4、大米和糯米混合一起蒸熟;

5、将虾皮用油爆香,加入切好的腊肠丁翻炒;

6、放入挖出的豆腐心;

7、加入蒸好的大米糯米饭,翻炒均匀;

8、加入煮熟的杂蔬粒炒匀;

9、加入六月鲜12克轻盐牡蛎酱油1勺炒匀;

10、出锅装盘;

11、将炒好的饭填入豆腐泡中,按实;

12、放入蒸锅,蒸大概10分钟;

13、出锅即可;

14、一口一个真方便;

小贴士

半糖有话说~1、米饭不要放水太多,蒸的硬一点为好;

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!

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