中国的四大名酒,你都了解吗?#酒文化

你知道中国四大名酒都有哪些吗?

你知道中国的四大名酒都有哪些吗?1952年7月在北京举行的第一届评酒会,全国共收集103种酒祥,其中包括白酒、黄酒、葡萄酒、果酒,而在此届评酒会上评选出了中国的四大名酒。

·第一、贵州的茅台酒,酱香型的老大和苏格兰的威士忌,法国的克尼亚克的白兰地,起号是世界的三大蒸馏酒之一。

·第二、山西的汾酒,清香型酒的代表,产于山西凤阳市杏花村,又叫杏花村酒。唐诗有云,借问酒家何处有?牧童指杏花村,说的就是杏花村的汾酒。

·第三、四川的泸州老窖,浓香型的鼻祖,酒中的泰斗。千年老窖万年糟,酒好全凭窖龄老。浓香型白酒的秘诀就是老窖出好酒。

·第四、西凤酒,产地陕西宝鸡,凤香型的代表,被誉为酸、甜、苦、辣、香五味俱全,但又各不彰显。

看到这儿你是不是很奇怪?为什么四大名酒没有五粮液?那是因为五粮液是1963年第二届才参加的全国品酒大会,所以没有。

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