碧朗城堡(ChateauBlaignan)位于法国波尔多梅多克(Medoc)产区的北部,是该产区内一座知名中级庄(CruBourgeois)。
碧朗城堡的历史可追溯至14世纪。当时,该城堡为碧朗勋爵(LordsofBlaignan)所有,城堡所处的地区和庄主的家族都以这位勋爵的名字命名。但经过岁月的洗礼后,这座古堡逐渐凋敝,只留下碧朗老村落内几处废墟。十五世纪大约在1700年代成为路易-亚历山大·德·波旁大领主的财产。直到17世纪,一位名叫皮埃尔·梅曼(PierreMerman)的荷兰裔新教徒在波尔多安家立业,并在法国大革命不久后购下碧朗城堡遗址所在的地块。
该庄园于1762年出售给一位来自波尔多的绅士Taffard先生,他增加了表面积并使其成为模范财产。随后,他的家人,尤其是女儿让娜·玛丽·蕾娜·贝萨(JeanneMarieReinePeychaud),在丈夫查尔斯(Charles)的协助下将碧朗打造成了一座“模范”城堡。他们不仅大幅扩大了城堡的面积,修复了古旧的建筑,还建起了一座修道院风格的乡村宅邸。
1932年,碧朗城堡入选波尔多中级庄,当时仍名为碧朗塔法德城堡(ChateauTaffarddeBlaignan)。2004年,法国农业信贷银行(GroupeCreditAgricole)的子公司——法国农行名庄公司(CAGrandsCrus)收购了碧朗城堡,并为整个城堡制定了修缮计划,该集团一直致力于通过为酒庄配备新的酿酒工具来提高葡萄酒的质量。。同年,该公司还收购了另外几座波尔多名庄:苏玳(Sauternes)一级名庄唯侬酒庄(ChateaudeRayneVigneau)、梅内酒庄(ChateauMeyney)和波尔多五级庄杜卡斯庄园(ChateauGrand-PuyDucasse)。
碧朗城堡葡萄园的高潜力是基于其粘土-石灰岩土壤的特征,其沉积可以追溯到第四纪时代以及各种暴露和浮雕(两个40米高的土丘)。庄园由49%的赤霞珠(梅多克的国王葡萄品种)和51%的梅洛组成,完美地适应了土壤的质地。布莱尼昂酒庄的其他资产包括景观建筑群、丰富的生物多样性、建在葡萄园中心的鸽舍以及靠近河口,缓和了气候过度。
碧朗城堡的葡萄园占地面积约100公顷,是波尔多最大的庄园之一,从十四世纪开始就证明了葡萄藤的存在,土壤类型为石灰质黏土,为葡萄藤提供了良好的排水条件。而园内的两座石灰岩山坡也使得葡萄树能够受到不同角度的阳光照射。酒庄葡萄藤的平均树龄为25年,主要种植三种葡萄,其中50%为赤霞珠(CabernetSauvignon),41%为梅洛(Merlot),剩下的9%为品丽珠(CabernetFranc)。
碧朗城堡始终保持质量要求,收割机配备了船上分拣功能,可细化健康和成熟浆果的选择。酿造和陈酿桶室于2010年交付,现在可以完美控制浸渍和发酵温度以及冷藏发酵前浸渍,从而确保更好地提取颜色和水果,特酿在大桶和橡木桶中陈酿14至16个月。此外,酿酒桶的容量已适应更好的情节优化。2010年份标志着布莱尼昂酒庄的更新。
现今,碧朗酒庄的技术主管、葡萄园主管以及酿酒专业顾问分别为安妮·勒·娜奥尔(AnneLeNaour)、让·雅克·拉佩尔(Jean-JacquesLapeyre)和丹尼斯·迪布迪尼(DenisDubourdieu)。在三人的技术指导下,酒庄目前酿造有一款正牌酒:碧朗城堡红葡萄酒(ChateauBlaignan,Medoc,France)。这款葡萄酒色泽持久,果香浓郁,带有明显的黑醋栗和黑樱桃味,并伴有一点辛辣的味道。其丰富的口感揭示了美丽的结构和丝滑的单宁。这款葡萄酒是陈酿3至10年的绝对现代风格。
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