由封面新闻、发起的封面金牌年货节活动，成功落下帏幕，川酒集团旗下的赤渡（酱）上榜2021封面金牌年货。
封面新闻根据各个品牌晒出的年货，进行了各种方式测评，根据品牌在口感、包装、文化内涵、品牌美誉度、品牌活跃度等各方面的表现，筛选出了今年金牌年货名单。
川酒集团旗下的赤渡酱酒，是川酒集团的战略产品之一，近两年赢得快速发展，成为国内酱酒市场一支活跃的新生力量。
赤渡酱酒位于四川泸州古蔺盛产酱香美酒的赤水河畔，与茅台习酒一河之隔，与郎酒相邻，是一个有悠久历史的酱酒品牌。
“赤渡”最早起源于1861年胡文理创办的“祭川糟坊”，几经辗转后，在二十世纪八十年代被具有从医背景的代晓荣承接。代晓荣凭借着中医药学方面的经验，经过多年研究和实践，形成了一套独有的制曲秘方，不但使得酒体中增添了有益的微量元素，也使产品酱韵更柔润幽远。“赤渡”产品，就此在当地打开市场，并享有较高的声誉。
2018年，川酒集团入主赤渡酒厂，成立四川省川酒集团酱酒有限公司（以下简称“川酱公司”），赤渡酱酒站在了一个新的历史起点。随后，川酒集团采取了一系列的举措为川酱赋能：川酒集团投入2.5亿元，参照医药级标准打造酱酒企业生产管理体系，提升和稳定酱酒生产质量；2019年10月，川酒集团投资10亿元，在川酱公司永乐基地开建川酱科研基地暨科研大楼，为川酱公司可持续发展提供强大的基础保障。
目前川酱公司年产能达10000吨，储能近50000吨，建有二郎和永乐两个生产基地。巨大的原酒产能和储能，赋予了赤渡酱酒足够的底气，为其全国化布局打下了初步基础。
川酒集团川酱公司赤渡酱酒，作为四川知名的酱酒品牌，享受着大自然特别给予的馈赠，拥有酿造优质酱酒的得天独厚的生态条件。赤水河水、赤水丹霞红砂岩、本地糯红缨子高粱、天然会呼吸的土陶坛，赋予了赤渡酱酒特有的个性和品质。
此次上榜封面金牌年货的赤渡（酱），使用7年原酒、10年以上老酒勾调而成，口感柔和、酱香浓郁。而其包装沉稳时尚，适合自饮、宴请、送礼等，是老百姓喝得起的大曲酱香白酒。作为年货带回家，也是一种很不错的选择。
牛年春节，美酒相伴，带上封面金牌年货赤渡（酱）酒回家吧。
封面新闻记者喻奇树
【如果您有新闻线索，欢迎向我们报料，一经采纳有费用酬谢。报料，报料QQ：3386405712】
版权声明：本站所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流，不声明或保证其内容的正确性，如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容。请举报，一经查实，本站将立刻删除。